| Descripción | Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 – Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
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Cuchillo Despostar Curvo Marca Carnic Pro con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 2.17 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango: Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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| Disco Carnic autoafilable para picadora Nª42
El producto Incluye 1 disco Carnic compatible con Picadora Carnic Nª42.
Detalle de los discos: Autoafilable. Fabricado en acero aleado con un alto contenido de cromo-molibdeno y vanadio, diseñado para altos volúmenes de trabajo. |
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Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1090 - 25
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 25 cm
- Espesor: 2.64 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango: Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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| Disco K SharpTech SLV autoafilable para picadora N°22 Incluye 1 disco K SharpTech SLV compatible con Picadora de Carne N°22
Detalle de los discos: Autoafilable. Acero inoxidable. Fabricados con un alto contenido de cromo. Alta resistencia a la oxidación y máxima higiene. |
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| Información adicional |
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Peso
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18,5 kg |
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Dimensiones
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72 × 35 × 50 cm |
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Marcas
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Sirman
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Peso
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0,145 kg |
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Dimensiones
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35 × 9 × 5 cm |
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Peso
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1,142 kg |
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Dimensiones
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29,5 × 22,5 × 5 cm |
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Marcas
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Carnic
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Peso
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0,305 kg |
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Dimensiones
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44 × 10,5 × 5 cm |
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Marcas
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Carnic
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Peso
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0,308 kg |
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Dimensiones
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21 × 13 × 5 cm |
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Marcas
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Ksharptech
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