| Descripción |
| Disco K SharpTech SLV autoafilable para picadora Nª32
Incluye 1 disco K SharpTech SLV compatible con Picadora de Carne Nª32
Detalle de los discos: Autoafilable. Acero inoxidable. Fabricados con un alto contenido de cromo. Alta resistencia a la oxidación y máxima higiene. |
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Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1070 - 18
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 18 cm
- Espesor: 2 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango: Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material :Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
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| Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 – Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
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