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Cuchillo Despostar recto Marca Carnic Pro, con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 16 cm
- Espesor: 2.51 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango: Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Sierra Carnicera de 2 HP CARNIC 1400ITF, Trifásica Características
- Totalmente de Acero Inoxidable
- Chasis robusto, diseño monoblock
- Bajo nivel de aserrín
- Amplia bandeja
- Volantes niquelados
- Patas regulables
- Diseñada para carnicerías, autoservicio y frigoríficos
- Uso continuo
- Limpia Hoja
- Limpia Volante
- Comando 24 V
Especificaciones Técnicas
- Medida de la hoja de sierra: 3000 mm.
- Tipo de hoja: 16-19 mm
- Motor blindado de 2 HP
- Voltaje: 380
- 1420 RPM
- Velocidad de hoja 10 m/s
- Dimensiones 2000 x 820 x 720 mm
- Dimensiones del embalaje 2000 x 900 x 900 mm
- Peso neto 120 kg
- Tamaño bandeja: 700 x 815 mm
- Transmisión: correa
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- Modelo: VLVYP32AP
- Potencia:3 HP
- Producción: 600 kg/hs
- Velocidad: 180 rpm
- Disco y cuchilla N°: 32
- Acabado: Pulido
- Material: Acero Inoxidable
- Cabezal de Acero Inoxidable
- El Acero Inoxidable es resistente y duradero. A su vez es un material No Reactivo lo cual no reacciona químicamente con alimentos.
- Transmisión: Moto-Reductor
- Cabezal, gusano y anillo estañados
- Tensión: 220V (Monofasica)
- No es apto para huesos ya que perderia la garantia del producto
- Transmisión: Moto-Reductor
- Terminaciones Sofisticadas
- Bandeja de gran capacidad
- Diametro de la Boquilla: 8.5 cm
- Dimensiones del Producto (Alto x Ancho x Largo)= 43.5 x 26 x 66cm.
- Dispositivo de seguridad de manos (para mayor proteccion personal)
- Ideal para profesionales de la cocina que buscan eficiencia y durabilidad
- Picadora Robusta y Excelente Calidad
- Dimensiones de la caja (Alto x Ancho x Largo)= 49,5x31x67 cm
- Peso del Producto: 38 kg
Tu compra Incluye:
- Picadora de Carne VLVYP32AP
- Discos
- Cuchilla
- Mortero
- Embudo
- Manual
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